Mâm quả đám hỏi là một phần không thể thiếu và thủ tục bắt buộc trong các đám cưới Việt Nam. Tuy nhiên, đối với các bạn trẻ, không phải ai cũng hiểu rõ và biết cách chuẩn bị mâm quả đám hỏi một cách chu đáo. Chính vì vậy, trong bài viết này aodaitailoc.vn sẽ giúp bạn giải đáp mọi thắc mắc liên quan đến mâm quả đám hỏi, bao gồm nội dung của mâm quả đám hỏi và cách xác định số lượng mâm quả đám hỏi phù hợp. Nếu bạn đang quan tâm đến vấn đề này, xin hãy cùng theo dõi bài viết để có cái nhìn rõ hơn nhé!
Mục Lục
Mâm quả đám hỏi là gì?
Mâm quả đám hỏi là một phần quan trọng của lễ hỏi và là một truyền thống văn hóa quan trọng trong đám cưới của người Việt Nam. Truyền thống này có nguồn gốc xa xưa và xuất phát từ câu chuyện về Sơn Tinh và Thuỷ Tinh trong thời kỳ xa xưa của nước ta. Từ đó, mâm quả đám hỏi đã trở thành một biểu tượng của lễ cưới và là một phần quan trọng của văn hóa truyền thống của người Việt Nam.
Theo thời gian, với sự thay đổi của điều kiện kinh tế và văn hóa địa phương, mâm quả đám hỏi cũng đã có nhiều biến đổi. Mặc dù có sự đa dạng về ý nghĩa và nội dung của mâm quả đám hỏi tùy theo vùng miền, nhưng nó vẫn luôn là một phần quan trọng và không thể thiếu trong lễ hỏi.
Ngày nay, mâm quả đám hỏi đã trở thành một phần không thể thiếu trong bất kỳ đám cưới nào, bất kể vùng miền hay địa phương nào. Mỗi nơi có thể gắn với mâm quả đám hỏi một ý nghĩa riêng, nhưng điểm chung của nó là mang đến sự may mắn và cầu chúc những điều tốt đẹp cho cặp đôi sắp kết hôn.
Ý nghĩa của mâm quả đám hỏi trong truyền thống Việt Nam
Ý nghĩa của mâm quả đám hỏi trong truyền thống Việt Nam rất quan trọng. Trong lễ hỏi, nhà trai phải mang theo lễ vật đến nhà gái như một yêu cầu xin dâu về. Điều này bắt nguồn từ tôn trọng và biết ơn đối với việc nuôi dưỡng và chăm sóc của gia đình nhà gái đối với người con gái. “Theo không” về nhà trai, cô dâu sẽ đến sống với gia đình chồng, vì vậy chú rể phải thể hiện lòng thành kính và sự trọng trách trong việc nhận lấy người con gái này.
Những lễ vật này, được đặt trong các mâm sơn son và thiếp vàng, thường được gọi chung là mâm quả đám hỏi. Khi nhà gái chính thức chấp nhận lễ ăn hỏi, đó cũng là lúc hai gia đình đồng ý cho cô dâu và chú rể trở thành vợ chồng. Điều này ngụ ý rằng họ đã bước chân vào cuộc hôn nhân, chỉ còn chờ đợi ngày cưới để chính thức công bố và tổ chức tiệc cưới cho khách mời.
6 mâm quả đám hỏi miền Nam thường gồm những gì?
Mâm trầu – cau: Câu chuyện “Miếng trầu là đầu câu chuyện” thể hiện sự quan trọng của trầu và cau trong lễ hỏi. Số lượng cau thường là số lẻ, ví dụ như 105 quả, mỗi quả cau được bọc trong 2 lá trầu, tổng cộng là 210 lá. Số lẻ 105 mang ý nghĩa sự sinh sôi, nảy nở, và hạnh phúc suốt đời.
Mâm trà – rượu – đèn: Lễ vật này thể hiện sự tôn kính và lòng biết ơn của con cháu đối với tổ tiên. Rượu cay nồng biểu thị cuộc sống hôn nhân sẽ đầy ấm áp và nồng nàn. Ngoài ra, mâm lễ còn bao gồm cặp nến long phụng.
Mâm bánh Su Sê: Mâm bánh này thể hiện sự hài hòa giữa đất và trời. Ngày nay, có thể thay thế bánh Su Sê bằng các loại bánh khác như bánh cốm hoặc bánh pía.
Mâm xôi gấc: Màu đỏ của xôi gấc tượng trưng cho sự bền lâu và may mắn trong hôn nhân. Đôi khi, gia đình có thể thêm gà luộc hoặc heo quay vào mâm này.
Mâm hoa quả: Mâm này chứa các loại hoa quả như táo, nho, mãng cầu, xoài, biểu thị cuộc sống hôn nhân ngọt ngào. Tránh sử dụng các loại hoa quả có tên gọi không may mắn và có vị đắng hoặc chát như chuối, lê, lựu, cam, vv.
Mâm heo quay: Vùng miền miền Nam thường ưa chuộng thịt trong lễ hỏi. Nếu mâm xôi gấc không có gà, thường sẽ có lễ heo quay ở phía sau.
Ngoài 6 mâm quả đám hỏi, miền Nam còn có thể bổ sung 1 mâm bánh kem và 1 mâm lễ vật khác như vòng vàng, áo dài, hoặc nhẫn cưới tùy theo từng gia đình và tình hình cụ thể.
Mâm quả đám hỏi miền Bắc
Mâm quả đám hỏi miền Bắc bao gồm một loạt các món lễ vật, và số lượng mâm quả thường là số lẻ, tùy thuộc vào điều kiện và quyết định của từng gia đình. Dưới đây là một số ví dụ về số lượng mâm quả và các món lễ vật trong miền Bắc:
- 3 tráp: Bao gồm mâm trầu cau (lễ vật bắt buộc phải có), mâm chè và mâm hạt sen.
- 5 tráp: Bao gồm mâm trầu cau, mâm chè, mâm hạt sen, mâm rượu và trà, và mâm bánh cốm.
- 7 tráp: Bao gồm mâm trầu cau, mâm chè, mâm bánh cốm, mâm rượu và trà, mâm hạt sen, mâm bánh phu thê, và mâm bánh đậu xanh.
- 9 tráp: Bao gồm mâm trầu cau, mâm chè, mâm bánh cốm, mâm rượu và trà, mâm hạt sen, mâm bánh phu thê, mâm bánh đậu xanh, lẵng hoa quả kết rồng phụng, và mâm lợn sữa quay.
- 11 tráp: Số lượng này hiếm khi được sử dụng, nhưng nếu có, thường bao gồm 9 tráp như ở trên và bổ sung mâm bánh nướng và mâm xôi gấc trang trí đậu xanh.
Mâm quả đám hỏi miền Trung gồm những gì?
Mâm quả đám hỏi miền Trung thường không quá quan trọng về số lượng mâm quả và phụ thuộc vào điều kiện kinh tế của mỗi gia đình. Tuy nhiên, các lễ vật quan trọng nhất vẫn được chuẩn bị một cách tươm tất, bởi đây là dịp vô cùng quan trọng thể hiện sự tôn trọng của nhà trai đối với nhà gái.
Thông thường, mâm quả đám cưới miền Trung có thể bao gồm 5 hoặc 6 mâm quả. Có 4 lễ vật bắt buộc cần phải có, đó là mâm trầu cau, bánh phu thê, chè rượu và nến tơ hồng. Những món lễ vật này mang ý nghĩa tốt đẹp và cầu chúc hạnh phúc cho đôi uyên ương, và chúng luôn là những món đồ không thể thiếu trong mâm quả đám hỏi miền Trung.
Dưới đây là danh sách các món lễ vật có thể có trong mâm quả đám hỏi miền Trung:
5 mâm quả đám hỏi miền Trung
- Tráp 1: Mâm trầu cau
- Tráp 2: Trà, rượu và nến
- Tráp 3: Bánh phu thê
- Tráp 4: Xôi gấc + gà luộc
- Tráp 5: Trái cây
6 mâm quả đám hỏi miền Trung:
- Tráp 1: Mâm trầu cau
- Tráp 2: Trà, rượu và nến
- Tráp 3: Bánh phu thê
- Tráp 4: Xôi gấc + gà luộc
- Tráp 5: Trái cây
- Tráp 6: Nem chả (hoặc chè)
Món lễ vật quan trọng không thể thiếu trong mâm quả đám hỏi
Có một số món lễ vật quan trọng không thể thiếu trong mâm quả đám hỏi, và chúng thường mang theo ý nghĩa và tượng trưng đặc biệt:
- Trầu cau: Trầu cau mang ý nghĩa mở đầu của cuộc hạnh phúc lứa đôi. Đây là một khởi đầu mới, và việc chọn trầu cau làm lễ vật thể hiện sự mong muốn cho một cuộc hôn nhân trọn vẹn.
- Trà và rượu: Trà và rượu là hai thức uống quen thuộc trong hầu hết các cuộc trò chuyện và gặp gỡ. Chúng không chỉ thể hiện sự chào đón và tôn trọng mà còn tượng trưng cho sự ấm áp và hòa hợp trong cuộc hôn nhân.
- Trái cây hình rồng phụng: Hình tượng của rồng và phụng thường được sử dụng trong hôn nhân để tượng trưng cho cuộc sống tài lộc, viên mãn, và con cái đầy đủ. Rồng đại diện cho nam, phụng đại diện cho nữ, và sự kết hợp của chúng biểu thị sự hòa hợp giữa hai phía âm dương.
- Mâm bánh: Loại bánh được chọn tùy thuộc vào vùng miền và tượng trưng cho hạnh phúc trong hôn nhân. Bánh phu thê là một trong những loại bánh phổ biến nhất trong các mâm quả đám hỏi.
Những món lễ vật này không chỉ có giá trị tượng trưng mà còn thể hiện sự tôn trọng và chuẩn bị kỹ lưỡng cho cuộc hôn nhân sắp tới.
Thứ tự bưng mâm quả trong lễ đám hỏi
Thứ tự bưng mâm quả trong lễ đám hỏi thường tuân theo các bước cơ bản sau đây:
- Bước 1: Nhà trai và đoàn rước dâu bưng mâm trầu cau: Lễ hỏi thường bắt đầu bằng việc nhà trai và đoàn rước dâu (thường là phụ rể) bưng mâm trầu cau vào nhà gái để trao lễ vật. Mâm trầu cau thể hiện sự khởi đầu mới mẻ và hy vọng cho cuộc hôn nhân.
- Bước 2: Giao lễ vật cho đoàn nhà gái: Dàn phụ dâu và gia đình nhà gái đã sẵn sàng để đón nhận lễ vật từ nhà trai. Đôi khi có cuộc gặp gỡ giữa các bậc tiền bối của hai gia đình để nói chuyện về lễ hỏi và cưới.
- Bước 3: Giao lễ vật cho cô dâu và chú rể: Sau khi nhà trai đã đưa lễ vật vào nhà gái, cô dâu và chú rể sẽ bước vào trước bàn thờ gia tiên để ra mắt hai bên gia đình và làm lễ cầu phúc cho cuộc hôn nhân.
- Bước 4: Nhà gái đáp lễ quả đám hỏi: Cuối cùng, nhà gái sẽ quả lại lễ quả đám hỏi cho nhà trai. Đây là một thủ tục tượng trưng để kết nối sợi dây tình cảm giữa hai gia đình và thể hiện lòng biết ơn của nhà trai đến nhà gái.
Thứ tự này có thể có sự biến đổi tùy theo phong cách và truyền thống của từng gia đình và vùng miền, nhưng nó thường tuân theo các bước cơ bản trên để thể hiện sự trọng trách và lòng tôn trọng trong lễ hỏi.
Qua việc tìm hiểu về mâm quả đám hỏi, chúng ta cảm nhận được sự đa dạng và độc đáo trong văn hóa cưới hỏi của người Việt Nam. Đây là một phần quan trọng của cuộc sống, là cơ hội để gia đình và người thân tạo dựng, tôn vinh, và ủng hộ tình yêu đôi lứa. aodaitailoc.vn hy vọng rằng mâm quả đám hỏi sẽ tiếp tục là nguồn cảm hứng và niềm tự hào của người Việt trong các thế hệ tiếp theo.
